Salé ou Sucré?

Blog culinaire ou vous retrouverez des recettes de cuisine salées et sucrées: recette au chocolat, recette de déserts, recette de plats chaux et froids.

04 septembre 2007

Gü: Choc & vanilla cheesecakes

Bon voila je suis enfin de retour, et pour ce premier billet de la rentrée je ne poste pas une recette (demain il y en aura une!), mais vous donne mon avis à propos d'un nouveau produit testé! Cette fois il s'agit d'un dessert de la marque .

Cette marque se base entièrement sur des produits à base de chocolat, et pas n'importe lequel, du chocolat belge. Pour ma part c'est la première fois que je goûte une de leur réalisation, et en l'occurrence il s'agit d'un cheesecake au chocolat et à la vanille. Je dois avouer que je n'ai pas été déçue du tout!!! ces réalisations sont vraiment succulentes! on retrouve bien le goût du cheesecake et la première épaisseur de chocolat est tout simplement fondante... Mais un conseil, gardez de la place pour ce dessert car c'est assez "lourd", mais les gourmands n'auront aucun souci à finir le pot! Beaucoup d'autres produits de leur marque restent à tester et également, une autre ligne nommée Frü, qui se base sur le thème du fruit, à découvrir au plus vite...

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J'aime:

  • Le goût!
  • La texture (fondante comme il faut)
  • L'esthétique (packaging noir dans lequel se cachent deux petits pots en verre, que l'on peut garder par la suite, il n'y a pas à dire les marketeurs ont bien bossé!)

J'aime moins:

  • Le prix (comme d'habitude, ce genre de produit reste assez cher, ici en l'occurrence environ 3,50 euros)

Posté par charlichoco à 12:48 - C'est bon ou pas? - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

16 juin 2007

Macarons Ladurée

Pour ce second billet dans la catégorie "C'est bon ou pas?", je pense que la question ne se pose même pas! Car les macarons Ladurée font partis des petits bonheurs de la vie... et je m'étonne à chaque bouchée de leur texture si parfaite, de leur saveur et du bonheur qu'ils donnent à nos papilles! Alors aujourd'hui quand je suis passée devant la boutique Ladurée du Printemps, la tentation était trop forte et voila le résultat : 12 macarons à la maison!!!!

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Les parfums choisis: Vanille (un de mes préférés), fleur d'oranger (un autre de mes préférés), noix de coco (première découverte... un délice), framboise (pour mon loulou), chocolat (of course!), caramel au beurre salé (so delicious!)

Je profite également de ce billet pour vous informer de ma future absence pendant un mois, et oui toute bonne doctorante en archéologie préhistorique qui se respecte se doit de partir en fouille!!!! Alors je vous souhaite à toutes et à tous des vacances gourmandes... pendant que moi, je joue du pinceau!!!

A trés vite

Allez encore une photo pour le plaisir

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Posté par charlichoco à 18:45 - C'est bon ou pas? - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

12 juin 2007

Yaourts "Les 2 vaches"

Pour ce premier billet dans la catégorie "C'est bon ou pas?", j'ai l'honneur de vous présenter les yaourts "les 2 vaches". Un jour alors que je me baladais au coeur du rayon laitage de ma grande surface habituelle, je fus attirée par de drôles de pots! au logo rigolo! et répondant au nom "Les 2 vaches". Pour mon premier essai je ne pus résister à la fraise/rhubarbe, tout simplement délicieux, un goût vrai et une couleur naturelle (produits sans colorant, ni conservateur) loin de certains autres yaourts. La semaine qui suivit je me laissais tenter par la vanille, qui reste de loin "The best yogourt ever" à mon goût! et quelque semaine plus tard, c'est à dire aujourd'hui  je teste la myrtille, en photo ci-dessous... et encore une fois je suis sous le charme de ces délicieux yaourts, dans lesquels on retrouve des saveurs simples mais authentiques... A que c'est bon un retour à la nature et aux bons produits qui en sont issus.

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J'aime:

  • Le fait qu'il s'agit de produits issus de l'agriculture biologique

  • Le goût naturel et peu sucré

  • La texture crémeuse (si crémeuse!!!!!!!!!)

  • La variété des parfums (Nature, fraise, fraise/rhubarbe, myrtilles, vanille, ananas 0%)

  • l'emblème de la marque : Les meumeus (c'est normal que ça fasse plaisir à une Normande)

  • Les petites BD que l'on trouve à l'intérieur du carton d'emballage

  • Leur site internet: www.les2vaches.com

J'aime moins:

  • Le prix

  • Les calories: 95 kcal pour un pot en moyenne (mais ils viennent de sortir une version 0% au goût ananas!!!)

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Posté par charlichoco à 19:55 - C'est bon ou pas? - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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