Salé ou Sucré?

Blog culinaire ou vous retrouverez des recettes de cuisine salées et sucrées: recette au chocolat, recette de déserts, recette de plats chaux et froids.

20 septembre 2007

Verrine de riz au lait & confiture de lait

Voici un trés bon petit dessert, qui permet d'accommoder de manière originale le riz au lait... et en plus c'est jolie et surtout trés trés bon.

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Ingrédients

  • 100 gr de riz rond
  • 80 gr de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 1 L de lait entier frais
  • 1 pot de confiture de lait

Préparation

Mettre le lait, le riz et la gousse de vanille dans une casserole

Faites bouillir à feu doux et ajouter le sucre au dernier moment. Je ne peux pas préciser exactement combien de temps le riz cuit car je le fais un peu au feeling, mais je pense environ 1 heure a feu trés doux.

Une fois le riz cuit, laisser le tiédir, et disposez le dans les verrines avec la confiture de lait en alternant les couches.

Posté par charlichoco à 12:40 - Crèmes & entremets - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Facile et gourmand! J'aime!

Posté par awoz, 20 septembre 2007 à 13:11

de superbes verrines!

Posté par Lisanka, 20 septembre 2007 à 13:27

whaou une verrine très gourmande!

Posté par christine, 20 septembre 2007 à 13:32

Ca doit etre trop trop bon!!

Posté par Imen, 20 septembre 2007 à 13:44

Miam miam tes verrines sont bien gourmandes!!!!!

Posté par steffy, 20 septembre 2007 à 15:11

Oh j'adore!! Du régressif et de la confiture de lait, je craque!

Posté par $ha, 20 septembre 2007 à 18:28

Hummm ça doit être super bon!!! Tu me fais saliver là!

Posté par Eol, 20 septembre 2007 à 19:39

hmmm j'adore ces verrines !!!!

Posté par accessoirecuisin, 10 mai 2008 à 21:50

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