Salé ou Sucré?

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15 juin 2007

Petits pots de crème au Carambar

Voila déja plusieurs mois que je vois fleurir sur vos blogs, différentes recettes à base de Carambar, et voila qu'il me prend l'envie à mon tour, de réaliser l'une de ces recettes, en l'occurence celle des petits pots de crème au Carambar. J'ai trouvé cette recette sur le site de Télématin. Le résultat est aussi surprenant que délicieux!

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Ingrédients

  • 4 oeufs entiers
  • 100 gr de sucre
  • 40 cl de lait entier
  • 10 Carambars

Préparation

Préchauffez le four à 160 ° C (th. 5)
Faites fondre à feu doux les carambars dans le lait.
Pendant ce temps, dans un saladier battez les œufs avec le sucre.
Incorporez le lait à ce mélange.
Répartissez la préparation dans les pots.
Mettez au four au bain-marie 25 min environ.
Laissez refroidir, couvrez et mettez le tout au réfrigérateur.

Le conseil de Sophie
Utilisez en guise de bain-marie la lèche frite du four.
Déposez vos pots de crème dessus et versez de l’eau froide à hauteur de la plaque.

Posté par charlichoco à 16:08 - Crèmes & entremets - Commentaires [13] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Il me tarde d'essayer aussi !

Posté par Annellénor, 15 juin 2007 à 17:36

Ah, c'est cremes me narguent, j'ai toujours pas de carambars!! Qu'est que ca me fais envie!!

Posté par shirley, 15 juin 2007 à 18:03

Tes p'tits pots au carambar me font de l'oeil !

Posté par Sylvie, 15 juin 2007 à 18:25

miam slurp gloups! ca a l'air trop bon!! j'adore le caramel des carambars, alors dans une tite crème là... hmmm!

Posté par missbonbon, 15 juin 2007 à 18:31

Je suis une carambar addicted ta crème me séduit totalement

Posté par gourmandebleue, 15 juin 2007 à 18:31

J'ai tres envie d'essayer ...

Posté par Muriel, 15 juin 2007 à 19:16

Oh la la , c'est irrésistible ça!

Posté par Lauriana, 15 juin 2007 à 19:36

Elles ont l'air délicieuses tes petites crèmes!

Posté par Lisanka, 15 juin 2007 à 20:31

So régressif mais si bon ! Après la gourmandise on peut s'amuser des blagues !

Posté par Fabienne, 15 juin 2007 à 22:02

J'ai également cette recette dans celles que je dois tester ça doit être bien bon

Posté par PHILO, 15 juin 2007 à 22:39

oulala je vais craquer, ca doit etre delicieux!!!

Posté par amisalsa, 22 juin 2007 à 16:18

sa a lair bon mais enfaite on dit 10 carambars mais c'est pour combien de personne ? mercii de me repondre sur mon adresse au pus viite

mercii beaucoup =)


^^

Posté par sandy, 23 mars 2008 à 17:50

help

Bonjour! Enthousiasmée par ta recette et mon amour pour les carambars, j`ai aussitôt voulu essayer ta recette .....et ben, je ne sais pas ce que j`ai fait de faux mais à la sortie du four ma crème était encore liquide...elle n`a pas prise, même après passage au frigo!!!
Peux-tu m`aider ? en tous cas, ce serait gentil de me répondre, merci d`avance
biz
marine

Posté par marine, 12 mai 2008 à 12:52

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