10 octobre 2006
Riz au lait
Délicieuse recette de riz au lait!!! réconfortant pour une aprés-midi d'automne...
Ingrédients
80 gr de riz rond
1L de lait entier
80 de sucre
1 sachet sucre vanillé
1 gousse de vanille
Préparation
Faites d'abord cuire le riz dans 1L d'eau bouillante pendant 2 minutes, puis retirez l'eau et ajoutez le lait.
Fendre la gousse de vanille en deux, incorporez les grains dans le lait ainsi que la gousse.
Laissez cuire au moins 20 minutes en remuant continuellement, ajoutez le sucre et laissez cuire de nouveau 5 bonnes minutes.
Versez le tout dans des ramequins et dégustez chaud, tiède ou froid.
Commentaires
Miam
Un dessert facile que l'on peut parfumer...
Tu as essayé avec une cuillère à soupe de Nutella?
...! Bon pour la ligne.
A+
Maud.
http://www.a-la-louche.com
Demain je poste un sujet sur le riz au lait ...une autre façon
miam, miam, miam... j'adore ça.
miam trop bon!!! et super simple en plus!!
Un classique dont je ne me lasse jamais, merci. Jolis les petits verres !
j'ai besoin de réconfort moi aussi!!!!!!!
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